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  • ザ・キャビン

ザ・キャビン

ザ・キャビン　全体案内

館内図

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  • 実演コーナー 実演コーナー 実演コーナー

    職人が目の前で作る実演コーナー。
    アツアツ料理をご用意してお待ちしております！

  • 道南グルメ紀行 道南グルメ紀行 道南グルメ紀行 道南グルメ紀行

    函館を含めた道南18市町村の旬を集めたコーナー。四季折々の道南を味覚を啄木亭風にアレンジしてお届けいたします！

  • 歓迎おもてなし料理「北前船」 歓迎おもてなし料理「北前船」

    啄木亭流の歓迎は、函館ならではの海鮮をお刺身、お寿司にした船盛をご用意！
    まずは、函館の海の幸をご堪能ください。

  • シェフ自慢の一品メニュー シェフ自慢の一品メニュー シェフ自慢の一品メニュー

    当館のシェフが腕によりをかけて作った1品。
    ここでしか味わえない料理をお楽しみください！！

  • ※おしながきは季節により変更になります。画像はイメージです。
  • ※仕入状況により、内容が変わる場合もございます。
  • ※食事会場での喫煙はご遠慮いただいております。

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